0基础的下酒菜酸辣豆芽
超级下饭以及下酒的一道家常菜,非常简单!
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步骤1/7
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绿豆芽洗干净备用
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步骤2/7
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干辣椒切段蒜拍烂 备用
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步骤3/7
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凉油下花椒
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步骤4/7
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油热放干辣椒 蒜瓣儿 炒出香味
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步骤5/7
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倒入绿豆芽翻炒 翻炒差不多30秒 倒入两勺醋
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步骤6/7
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放入 鸡精 盐 生姜粉 糖
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最后一步
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完成出锅啦!
油热之后放入辣椒时小心油温过高容易炒黑,关小火炒出香味,然后再大火爆炒豆芽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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