莴笋炒鱿鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼洗净撕掉表面的膜和抽出骨头，切花刀，加盐揉洗干净，泡料酒水里备用
-
步骤2/10
点击查看大图
莴笋削皮，切片，泡清水备用
-
步骤3/10
点击查看大图
姜蒜切片、辣椒切断、葱切段
-
步骤4/10
点击查看大图
鱿鱼冷水下锅、锅里加料酒、姜块，开火煮开焯水。
-
步骤5/10
点击查看大图
水煮开 ，鱿鱼倒入漏篮里，冲洗干净
-
步骤6/10
点击查看大图
锅烧油，倒入料头爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入鱿鱼翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加莴笋
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀放 盐 胡椒粉 花椒粉 糖 老抽调味、翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
1.鱿鱼的膜尽量撕干净
2.肉类 海鲜类焯水 都尽量冷水下锅、煮开后就冲洗干净即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
莴笋炒鱿鱼的其他做法
莴笋炒鱿鱼的相关分类
莴笋炒鱿鱼的相关推荐
-
鸡汤
63085人看过 -
#开启观赛嗨吃局#5分钟凉拌酸辣土豆丝❗️懒人必备凉拌菜～
133287人看过 -
素食之— —清炒甜豆
553715人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4704671人看过 -
葱香白灼鱿鱼#感恩节为TA做顿饭#
158491人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#自制酸奶
3479551人看过 -
豆腐丸子
1949871人看过 -
#美味开学季#秋季必喝的玉米山药排骨汤，健脾养胃！
540672人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#煎酿豆腐
88745人看过 -
贝贝南瓜蒸排骨
12478人看过 -
香煎鲩鱼块
40170人看过 -
清鸡汤
34419人看过
