奶酪欧包
松软香甜的奶酪面包, 奶香味十足~
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步骤1/7
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混合除黄油外的所有材料,开始和面,放入黄油,揉成光滑的面团;
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步骤2/7
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面团盖上保鲜膜发酵一小时左右;用手指在面团中戳一个洞不会弹就可以了;
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步骤3/7
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奶酪馅:混合三种材料搅拌均匀后,放入冰箱冷藏;
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步骤4/7
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发酵好的面团分成六等份,盖上保鲜膜静置15分钟;
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步骤5/7
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取一个面团擀成牛舌状,抹上奶酪馅,如图所示捏成三角形;一定要封好口哦~
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步骤6/7
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烤盘铺好油纸,二次醒发40分钟左右,取出后表面撒少许面粉,用刀片划出花纹;
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最后一步
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烤箱预热,180度烤25分钟就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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