不粘锅版"比萨
在家研究美食~ 今天就来做披萨,披萨都是小朋友喜欢的,可以多种口味切换,️水果、蔬菜、肉类、海鲜随意搭配 注意⚠️青椒水份多不宜放太多,肉类海鲜要先腌制炒熟
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步骤1/8
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1温水加酵母粉搅拌静放10分钟。2面粉+鸡蛋+盐+糖+橄榄油+搅拌好的酵母水+牛奶,搅拌光滑,盖上保鲜膜发酵
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步骤2/8
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3发酵至两倍大,按压不回缩,取出面团揉面一二十分钟,再分成三份冷成圆形⭕️中间薄外圈厚一点
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步骤3/8
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4把平底锅加热后关火,锅涂上油,5再把面皮放进锅中,用筷子戳洞比较容易熟
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步骤4/8
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先涂上"番茄酱+撒上黑胡椒粉+孜然粉+再撒芝士碎"再撒上喜欢口味:洋葱、青椒、玉米、腊肠最后再撒上"黑胡椒粉+孜然粉+芝士碎"盖上锅盖,用小火烧不到锅12分钟,即可出锅
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步骤5/8
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在披萨表面涂上沙拉酱、番茄酱。
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步骤6/8
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黑胡椒香肠,草莓味"拉丝效果不错
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步骤7/8
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榴莲芒果不用加黑胡椒粉自然粉。
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最后一步
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苹果+黑胡椒牛肉香肠~双拼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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