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简单好吃炒冷面的做法

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简单好吃炒冷面

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买了好多冷面片。吃不完怕放坏了。炒着吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

干冷面 3片

、

火腿肠 2根

、

鸡蛋一个

、

油麦菜 2颗

、

甜面酱适量

、

盐适量

、

鸡精少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好甜面酱
步骤2/8 点击查看大图
肌肉肠切条，王中王更好，家里没有了
步骤3/8 点击查看大图
油麦菜洗净择好。切断，
步骤4/8 点击查看大图
准备好冷面
步骤5/8 点击查看大图
将冷面撕成条
步骤6/8 点击查看大图
鸡蛋打散。热锅倒油，翻炒鸡蛋，放入小火腿，再放入冷面丝，倒入甜面酱，加入少量水，要不然冷面会干。
步骤7/8 点击查看大图
炒一会没啥汤了，放入油麦菜。加入生抽，盐，鸡精。
最后一步点击查看大图
炒一分钟。出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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