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星座系列-传统京酱肉丝·摩羯座

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南兮食记

因为喜欢星座，有了一个想法，写一个关于12星座的系列菜谱。请把这份独特的心意传达给你自己或你爱的人吧。 《十二星座菜谱第十篇-摩羯座》 摩羯座，务实、保守，虽然不属于让人眼前一亮的那个，但却可将拥有才华慢慢展现。和这道看似传统、朴实无华，但确非常受大人小朋友喜爱的菜肴很匹配。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
【主料】
、
猪肉丝 200克
、
大葱葱白 适量
、
【调料】
、
料酒 2勺
、
姜汁 2勺
、
白糖 2小勺
、
食盐 适量
、
水淀粉 适量
、
甜面酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、大葱葱白，去芯只留外面两层切成丝。 2、黄豆酱，买不含豆子的。 3、喜欢吃葱的可以多放点。 4、码肉丝，每加一次调料，一定要抓揉均匀。 5、姜汁，老姜切成丝泡水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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