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金枪鱼拌饭（附芝麻紫菜碎的做法）的做法

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金枪鱼拌饭（附芝麻紫菜碎的做法）

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疫情期间出不了门，正好家里还有一瓶即将过期的金枪鱼罐头，就用仅有的食材做了一份金枪鱼拌饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金枪鱼罐头一盒

、

米饭 1碗

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

沙拉酱少许

、

芝麻一小把

、

紫菜半盘

、

香油 2勺

、

糖，盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
紫菜用手或者剪刀弄成小段，与油（我感觉啥油都行，我用的花生油，香油更香）拌在一起，不粘锅热后把紫菜放进去不停翻炒，直到紫菜变色，把火调到最小把紫菜盛到无水的盘子里，接着放两小勺糖炒化，把紫菜和芝麻，盐放进去翻炒几下出锅。这样做出来的紫菜直接拌饭吃就很好吃了
步骤2/6 点击查看大图
两个鸡蛋，加适量盐搅拌，不粘锅热倒少许油，把鸡蛋倒入，摊成饼
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋饼切成条
步骤4/6 点击查看大图
黄瓜切丝，热米饭拌少许盐（喜欢酸可以拌少许寿司醋或米醋）
步骤5/6 点击查看大图
把罐头，黄瓜，鸡蛋，紫菜铺在米饭上
最后一步点击查看大图
挤上沙拉酱，我喜欢吃咸味的沙拉，觉得甜味太腻。试过丘比沙拉汁，也很好吃。拌匀就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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