竹筒饭
没什么故事,有时间就喜欢研究点小吃,我做菜不喜欢繁琐的步骤,就是普通做法,菜鸟级适合跟我学做菜,简单,色香味俱全
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步骤1/7
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糯米提前浸泡一晚上
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步骤2/7
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泡好的糯米把多余的水分去掉,放上蜜枣,整个我怕太甜就给剪开了
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步骤3/7
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装进竹筒里面,我是一个竹筒里放了两块蜜枣,这个随意,
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步骤4/7
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全部装完盖上塞子
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步骤5/7
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水开全部放进去,鸡蛋随个人喜好,大火1个小时 闷20分钟
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步骤6/7
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开锅放凉就可以吃了,可以就着白糖或者咸菜,个人口味,放凉水里拔凉更筋道,跟粽子一个道理,比粽子简单
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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