煎烤法式羊排
从冰柜里翻出了之前囤货的法式羊排， 天气越来越热， 再不消灭就没机会了！ 先煎后烤可以很好的锁住羊排的水份， 使羊排更鲜嫩！
-
步骤1/7
点击查看大图
法式羊排洗净，用厨房纸吸干水份
-
步骤2/7
点击查看大图
用盐，现磨黑胡椒粉，迷迭香揉捏按摩羊排
-
步骤3/7
点击查看大图
盖上保鲜膜腌制一小时
-
步骤4/7
点击查看大图
铸铁煎锅烧热，不放油，将羊排两面各煎一分钟（烤箱上下火200°预热）
-
步骤5/7
点击查看大图
放入烤盘中
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱上下火200°烤十分钟，翻面再烤8分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒点孜然粉啊，辣椒面啊，就可以开吃啦！或者什么都不加，享受最原始的味道！
1 烤盘裁剪好锡纸备用
2 一定要用厚底锅煎羊排，和煎牛排一个道理能很好的锁住水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
煎烤法式羊排的相关分类
煎烤法式羊排的相关推荐
-
杏鲍菇牛肉粒
57657人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2364524人看过 -
香烤法式羊排
764688人看过 -
#本周热榜#香煎法式羊排
14520人看过 -
煎小羊排
17529人看过 -
阳春面（含自制面条）
6536113人看过 -
#美味开学季#番茄炖牛腩
184891人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
155004人看过 -
手抓羊肉饭
313133人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
165039人看过 -
美式酥炸洋葱圈
55718人看过 -
抓住槐花季的小尾巴 酸辣香浓槐花麦饭
47361人看过
