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鱼香肉丝盖饭

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咋吃都不胖的吃货

分享一个最简单有快手的鱼香肉丝饭吧！，简单的家常的菜，才最美味；虽然做法不正宗口味还是蛮不错的
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪里脊 150g
、
胡萝卜 50g
、
水发木耳 50g
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
米饭 适量
、
生抽 适量
、
白醋 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
食用油 适量
、
清水 30g
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

郫县豆瓣酱喜欢辣的可以多放点，糖，醋比例也一样如此， 肉丝过油时油温不要太高 不然肉丝会粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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