土豆沙拉
比较喜欢吃日式土豆沙律,感觉酸酸甜甜脆脆的,很是开胃
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步骤1/7
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土豆蒸熟,看体积大小,所以时间我也就不说了
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步骤2/7
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煮熟后压成泥,不用太细腻,也不要太多大块,放入黄油,土豆泥的热度会融化它,搅拌均匀
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步骤3/7
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倒入三分之一勺盐,搅拌均匀
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步骤4/7
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倒入牛奶,倒一些搅拌一下,不要太稀,后期还要做造型
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步骤5/7
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将黄瓜切成丁,放入土豆泥中,再撒上黑胡椒
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步骤6/7
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凹个造型,倒入备好的沙拉酱,最好是日式芝麻沙拉酱,但是其他的也可以
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最后一步
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将薯片弄成碎片,撒上即可完美,加了牛奶黄油后的土豆泥顺滑浓香,黄瓜解腻,真的好吃到忘我
1.牛奶倒一些就开始搅拌,不要太稀,否则造型是不要想的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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