五彩饭团

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很多挑食的小朋友不喜欢吃蔬菜，不喜欢吃白米饭，让很多宝妈头疼不已，今天我就做一个非常简单的五彩饭团，小朋友们都爱吃。我用了西兰花、胡萝卜、虾米、海苔这几种非常营养健康的食材来做。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

米饭 1碗

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胡萝卜适量

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西兰花适量

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虾米适量

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海苔 1包

、

食用油适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料备齐，西兰花，胡萝卜洗净（其他时蔬也可以的）
步骤2/10 点击查看大图
虾米用少量油干煸一下
步骤3/10 点击查看大图
西兰花掰小块开水煮一下，捞出挤干水分，切碎
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜切碎，和西兰花分别都干煸一下
步骤5/10 点击查看大图
海苔撕碎+米饭+胡萝卜+西兰花+虾米，全部放在一起（我用的是大米饭，不是糯米饭，因为糯米是滋腻难化之物，偶尔吃吃可以，不要频繁吃哦）
步骤6/10 点击查看大图
撒上适量芝麻，盐（一点点就好），醋（也是一点点），搅拌均匀
步骤7/10 点击查看大图
团成饭团
步骤8/10 点击查看大图
列队
步骤9/10 点击查看大图
抱团
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小朋友也要一起参与（朋友们可以和家里的小朋友一起动手哦，欢乐的亲子时光）

小贴士

【西兰花】营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 1、常吃可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力； 2、西兰花中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂； 3、西兰花最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。【胡萝卜】 1、含大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2、含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道蠕动，利膈宽肠，通便防癌； 3、维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义； 4、胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体免疫机能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞； 5、胡萝含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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发布于 2020-04-06

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