冬寒菜汤
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步骤1/8
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洗好把头带梗的撕皮另外放一边
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步骤2/8
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热锅放猪油
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步骤3/8
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调到最小火下花椒 稍微炸一下花椒不要炸黑了 放入适量的水烧开 （一定要调到最小火不然花椒容易过火 放水的时候也容易起火）
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步骤4/8
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水开之后先放菜头下去煮几十秒再放叶子
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步骤5/8
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之后放一小勺盐
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步骤6/8
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放入鸡精
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步骤7/8
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最后再放点猪油 就可以起锅了
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最后一步
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猪油的香味跟花椒的香味结合 不要太好吃了
尽量少要梗 菜头一定要把皮撕掉 不然很难烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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