胡萝卜排骨煲
排骨,我喜欢煲汤。女儿喜欢吃红烧的,那今天就来做一道,口味很鲜的排骨煲。
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步骤1/7
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准备好排骨,胡萝卜去皮,土豆去皮。
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步骤2/7
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胡萝卜和土豆切滚刀片,待用。
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步骤3/7
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色拉油入锅,加入姜片。
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步骤4/7
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排骨洗净,沥干水分,放入锅中煎制金黄。
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步骤5/7
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加入各种调味料,和水。煮沸,漂去浮沫。
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步骤6/7
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换压力锅,排骨倒入压力锅,加入切好的胡萝卜和土豆,松下压力锅,辅助功能,18分钟。
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最后一步
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出锅,撒上葱花。
这个我用的是汤骨,也可以选择用仔排,那种烧糖醋排骨最合适了比较入味。女儿主要觉得这款排骨煲里的汤汁拌饭比较美味。大家动手做起来哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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