笋子烧肉，家常烧好吃不腻
自家烧肉法～
-
步骤1/20
点击查看大图
准备一坨嘎嘎 1.5cm*1.5cm 小坨切好（大约就行）
-
步骤2/20
点击查看大图
拿出笋子滚刀切法成小块（我的笋子是小山坡上，自己掰回来的）
-
步骤3/20
点击查看大图
冷水下锅烧开liao～一下
-
步骤4/20
点击查看大图
烧开泡一会儿 捞出
-
步骤5/20
点击查看大图
重新加入冷水泡着备用
-
步骤6/20
点击查看大图
姜 蒜 泡姜 泡椒备料
-
步骤7/20
点击查看大图
旁边烧菜锅儿 烧水 ～准备
-
步骤8/20
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤9/20
点击查看大图
先炒肥肉～
-
步骤10/20
点击查看大图
再加入瘦肉～一起炒
-
步骤11/20
点击查看大图
放入些许 第六步的备料生抽 老抽 醋 糖炒一下～
-
步骤12/20
点击查看大图
倒入笋子翻炒～
-
步骤13/20
点击查看大图
摊开来～烧一烧～大概翻炒6分钟左右
-
步骤14/20
点击查看大图
倒入刚刚烧好水的锅里～水没过菜就行盖好锅儿盖～
-
步骤15/20
点击查看大图
大火烧开转中火～继续烧中途开盖 翻拌一下 以免糊锅
-
步骤16/20
点击查看大图
烧到还剩1/4的水关火
-
步骤17/20
点击查看大图
装盘～
-
步骤18/20
点击查看大图
笋子香～
-
步骤19/20
点击查看大图
瘦嘎嘎～酥烂～
-
最后一步
点击查看大图
肥嘎嘎～软糯～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
笋子烧肉的相关分类
笋子烧肉的相关推荐
-
蜜汁叉烧
1344601人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18210817人看过 -
可乐叉烧｜ 简单万能
1661313人看过 -
番茄牛腩
5833849人看过 -
清蒸螃蟹
10251177人看过 -
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐
234947人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32489426人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5583233人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9837702人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11523679人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2512198人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5481416人看过
