手抓饼
-
步骤1/17
点击查看大图
面粉中加入盐,五香粉,油,加入适量50度左右的温水,和成较软的面团
-
步骤2/17
点击查看大图
醒发20分钟
-
步骤3/17
点击查看大图
碗中放入两勺面粉,加入葱花,芝麻
-
步骤4/17
点击查看大图
锅中烧油,油热倒入碗中,搅拌成油酥,油可以多放些
-
步骤5/17
点击查看大图
取出面团,不用再次和面,直接分成大小合适的等份
-
步骤6/17
点击查看大图
取一小面团,擀成长片装,抹上油酥
-
步骤7/17
点击查看大图
从一端卷起
-
步骤8/17
点击查看大图
卷好后从中间切成两半
-
步骤9/17
点击查看大图
两半切口朝上
-
步骤10/17
点击查看大图
捏住两端拉长
-
步骤11/17
点击查看大图
在扭成麻花状
-
步骤12/17
点击查看大图
从两端挤压成饼状
-
步骤13/17
点击查看大图
压价成饼状
-
步骤14/17
点击查看大图
然后用擀面杖擀成薄饼
-
步骤15/17
点击查看大图
擀成薄饼后,放到油纸上
-
步骤16/17
点击查看大图
放一个面饼,铺一层油纸,做好后,放入冰箱冷冻,想吃的时候在加热
-
最后一步
点击查看大图
放入自己喜欢吃的酱料就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
手抓饼的其他做法
手抓饼的相关分类
手抓饼的相关推荐
-
简单酱牛肉
395961人看过 -
浓郁鲜美的养胃汤——胡椒猪肚鸡(家庭版)
746480人看过 -
乳酪土司片
24971人看过 -
土司
16734人看过 -
素炒山药木耳荷兰豆
19324人看过 -
久别重逢之家常菜
3955人看过 -
酱牛肉
4475811人看过 -
全麦土司鸡蛋包~快手早餐
48805人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#鸡蛋时蔬三明治
458217人看过 -
脆皮手抓饼香肠卷#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
695337人看过 -
酸辣土豆丝
409048人看过 -
简单易做的鸡蛋土司片
48530人看过