凉拌冬瓜黄豆菜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜去皮，切小块或小片(不要切太薄)
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步骤2/5
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黄豆泡发4-5小时
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步骤3/5
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把冬瓜片下锅焯一下，焯8成熟即可，捞出沥干水分
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步骤4/5
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泡发黄豆放入锅中，加盐，花椒煮熟，捞出加入冬瓜，加盐，芝麻油，香菜拌匀
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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