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姜葱炒澳龙姜葱炒一切的做法

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姜葱炒澳龙姜葱炒一切

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正所谓好的食材往往只许最简单的加工澳龙，波龙，各种蟹其实就是典型，姜葱炒适用于所有鲜活大个壳类海鲜真的非常简单，5分钟出锅，几乎只有切的工序

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

澳龙两只

、

油 4汤匙

、

盐 5克

、

葱姜 50g

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

糖一勺

、

白胡椒粉半勺

、

淀粉 4勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
龙虾一般都会给收拾好，回来切切块。
步骤2/11 点击查看大图
找个大一点的盆，淀粉多放一点没关系。
步骤3/11 点击查看大图
颠一会，这样都粘上淀粉，还不用下手，太扎手。
步骤4/11 点击查看大图
烧一锅热油，倒入龙虾，煎炸一会。
步骤5/11 点击查看大图
翻动一下，都变红就行了。不用担心不熟，一会还会闷一下。
步骤6/11 点击查看大图
葱姜切丝，多一点也没事。
步骤7/11 点击查看大图
锅里加入料酒，生抽，盐，糖
步骤8/11 点击查看大图
放入姜葱，加两勺水，盖上闷5分钟。
步骤9/11 点击查看大图
就可以了，简直比番茄炒蛋还简单。
步骤10/11 点击查看大图
不会担心炒老
最后一步点击查看大图
也不会担心炒散。

小贴士

珍宝蟹，帝王蟹，可以同样方法。非常适合追女生时候表现一下，再配以桑干或雷司令简直绝了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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