五花肉炒土豆片
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步骤1/5
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五花肉土豆和青椒都切片,蒜切碎,姜切丝
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步骤2/5
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起锅直接放五花肉,锅里不用倒油,把五花肉铺在锅里煎出油,记得翻面不要煎糊了
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步骤3/5
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两边煎黄,锅底就会出很多油了
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步骤4/5
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放入姜蒜炒一下把土豆片下锅,翻炒个三四下,放盐,生抽,一点点老抽,久居香调料,耗油,调料翻炒均匀,下青椒,再炒几下就可以出锅了
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最后一步
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装盘,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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