好看又好吃的牛肉肠
孩儿他爹再也不担心我带着李无忧偷吃火腿肠了……
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步骤1/11
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牛肉剁馅……我买的肉然后用料理机打肉末……
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步骤2/11
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胡萝卜切块……放入蒸屉蒸十五分钟……蒸烂取出后放凉备用……
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步骤3/11
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除豆腐皮以外将所有食材混合均匀……
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步骤4/11
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把蒸熟的胡萝卜压成泥儿……加入馅儿中……继续搅拌均匀……
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步骤5/11
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养一下馅儿……十五分钟左右……让味道更融合……
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步骤6/11
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豆腐皮放平……
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步骤7/11
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放上馅儿……
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步骤8/11
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卷起来
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步骤9/11
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卷成筒状……外面包上锡纸……压得紧一点……
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步骤10/11
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卷好后,放入蒸锅……大火十五分钟……然后在锅里放凉……就可以切片开吃了……
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最后一步
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我感觉蒸出来后肉松不紧实……加入淀粉会更成型……口感会更高一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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