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疙瘩头(克嘛头)

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还记得8年前我家装修的时候,买给装修师傅下午茶,就是疙瘩头配豆浆,那个香!结婚到现在我也没有做过这个,加上家里有小孩就没有做多少油炸美食 其实我个人很喜欢吃这个,我们这里土话叫克嘛头,最近老公一直都想吃这个炸克嘛头 ,再过一段时间他就要去复工了,那我就露两手吧!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

想吃泡一点的可以加点泡打粉 炸的时候注意火不要太大 下面团可以手抹油用手抓着下,我是左右手一边拿个筷子转圈,拉长再下的,大小都可以自己掌控

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-06

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