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彩色开花馒头
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
面粉 1000g
、
酵母 3g
、
胡萝卜 半根
、
紫薯 5个
、
白糖 适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1.胡萝卜，紫薯切片蒸熟压泥备用。2.一部分面粉加酵母揉成团发酵，一部分加胡萝卜泥揉成团发酵，最后一部分加紫薯泥揉团发酵。
-
最后一步
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发酵好的面团排气，分成小剂子擀皮包上紫薯面团，封口朝下，上面用剪刀剪成十字口，胡萝卜的也一样操作哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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