炸藕夹
炸藕夹分荤素两种,素的无非就是纯藕,荤的就是两片藕中夹有肉馅,外面早餐车里卖的都是素的,早中晚饭皆可
-
步骤1/9
点击查看大图
天妇罗粉加一个鸡蛋,加入水(天妇罗粉与水的比例1:1.5)还有少许盐
-
步骤2/9
点击查看大图
向一个方向搅拌均匀,醒至20分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
五花肉馅,加少许料酒、蚝油,生抽、老抽、鸡蛋、香油和少量水,搅拌均匀后放葱姜末
-
步骤4/9
点击查看大图
莲藕切连刀片
-
步骤5/9
点击查看大图
一端切开,一端保留,也可切成薄片再夹肉
-
步骤6/9
点击查看大图
藕片中夹入肉馅
-
步骤7/9
点击查看大图
全都夹好后备用,裹面糊要一个一个的加入,炸一个加一个
-
步骤8/9
点击查看大图
油温五成热炸藕夹
-
最后一步
点击查看大图
中火炸至表皮金黄色即可,配上大饼和一碗粥完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
炸藕夹的其他做法
炸藕夹的相关分类
炸藕夹的相关推荐
-
炸肉丸子
2864265人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黄油煎牛排
188855人看过 -
银耳汤(冬季暖心又暖胃)
18911人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1035769人看过 -
#冬季滋补花样吃法#橄榄萝卜鲫鱼汤
148821人看过 -
#餐桌上的春日限定#香辣鲈鱼(家常菜)
378812人看过 -
泰国香辣炸猪肉炒粉丝
44189人看过 -
#花式炖煮不停歇#芹菜炒土豆丝,脆爽酸辣真下饭!
165089人看过 -
#一学就会快手菜#快手菜 萝卜丝炒粉丝
153539人看过 -
㊙️秋季暖胃早餐‼️健脾益胃的小米燕麦紫薯粥‼️
73854人看过 -
羊肚菌老母鸡汤【菌菇鸡汤】-蜜桃爱营养师私厨健康煲汤
8856176人看过 -
牛肉炖萝卜汤
173975人看过