玛捷斯版巴斯克奶酪蛋糕
这款奶酪蛋糕非常简单,0失败,必须要冷藏才更好吃!外面那层皮qq的,里面口感像冰淇淋。虽然原材料都是高热量的,但入口却很清爽,一点都不腻!分分钟秒光一个六寸模… 减肥人士建议绕行,不要想着只吃两口,因为你完全停不下来!
-
步骤1/6
点击查看大图
先准备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
奶油奶酪不用提前软化,把所有材料放入食物处理机大碗
-
步骤3/6
点击查看大图
速度auto,10秒至全部混合
-
步骤4/6
点击查看大图
事先在六寸戚风模具内垫好烘焙纸,不要太平整,要的就是坑坑洼洼的效果。倒入奶酪糊。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入预热好的烤箱,温度230℃,烤20分钟。观察状态,喜欢黑炭一样的焦化反应,可以增加5-10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品出炉晃一晃,抖三抖!会很快回缩,中间有凹陷。不要偷吃,冷藏过夜更美味!
1.嗜甜者可增加糖量!
2.不建议表面烤太黑,因为外面那层皮很好吃,过焦就会变成黑皮,不能吃了。还会有股焦味,影响味道。
3.第二次用的是自己做的奶油奶酪,口感更赞
玛捷斯官方美食顾问,感兴趣可留言详细了解哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
巴斯克奶酪蛋糕的相关分类
巴斯克奶酪蛋糕的相关推荐
-
抹茶麻薯酥糯麻薯下午茶儿童辅食
1032478人看过 -
丝瓜烧油豆腐
229293人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16926309人看过 -
蓬松柔软似海棉|半熟芝士蛋糕
147616人看过 -
港式西多士吐司(爆浆咸香)❗️芝士肉松吐司❗️
59162人看过 -
芒果慕斯蛋糕
227839人看过 -
芝士奶酪蛋糕
253255人看过 -
葡萄干司康…简单天然的早餐…
3182924人看过 -
切达奶酪饼干
123287人看过 -
吃起来特别带劲儿的干锅香辣虾
1947887人看过 -
蚝油烧素鲍鱼-低脂素食
1063602人看过 -
凉拌莴笋片
337877人看过