奥利奥冻芝士蛋糕
闲着在家没事,最近爱上折腾各种甜品。再也不用去店里买了~
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步骤1/15
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准备10个奥利奥饼干
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步骤2/15
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把饼干奶油刮掉,饼干捣碎,合计70g
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步骤3/15
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准备淡奶油15g加入到50g是奥利奥碎当中。搅拌均匀。
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步骤4/15
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放入模具底部
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步骤5/15
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放入冰箱冷藏30分钟
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步骤6/15
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准备淡奶油200g
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步骤7/15
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准备细砂糖20g
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步骤8/15
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分两次加入,打发~
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步骤9/15
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将100g奶油奶酪软化,加入15g细砂糖,搅拌均匀
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步骤10/15
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奶酪搅拌至顺滑
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步骤11/15
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取三分之一的奶油奶酪翻伴均匀
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步骤12/15
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加入饼干碎20g
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步骤13/15
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放入模具当中
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步骤14/15
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冰箱冷冻3小时
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最后一步
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好吃的奥利奥芝士蛋糕出锅啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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