椰子布丁
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步骤1/8
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把椰子延上方划口,延口用刀背凿开,椰汁取出,椰子盖儿留下备用。
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步骤2/8
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吉利丁片冷水泡软。
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步骤3/8
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椰浆、糖、牛奶、椰汁(200g)吉利丁倒入锅中,熬至吉利丁完全溶解。
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步骤4/8
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熬好的液体自然冷却,倒入椰壳中。
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步骤5/8
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盖上椰子盖,冷藏三小时。
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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撒上奥利奥饼干碎,做成盆栽,好吃极了。
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最后一步
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多余的液体倒入保鲜盒中,裹上椰蓉可以做成椰冻,炒鸡美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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