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春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨的做法

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春季必吃款 - 荠菜虾仁馄饨

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健康美味的小馄饨是我和娃最爱的早餐，方便快捷，每周日都会包一些放冰箱。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

荠菜 300g

、

后腿肉 300g

、

基围虾 15只

、

鲜竹笋 100g

、

鸡蛋 1个

、

小馄饨皮 500g

、

生抽 15ml

、

蚝油 20g

、

食用盐适量

、

胡椒粉适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
一边倒生抽一边剁成肉泥
步骤2/5 点击查看大图
冰箱还有一点小河虾，便剥了放在一起。
步骤3/5 点击查看大图
加入鸡蛋和所有调料，顺着一个方向搅拌备用。
步骤4/5 点击查看大图
花装的包法，我自创的，
最后一步点击查看大图
开水下锅煮7-8分钟浮起便熟了。汤里加生抽和香油做汤底

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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