鸡蛋玉米饼
早餐一定要吃好,这道鸡蛋玉米饼快手又营养,特别适合早餐吃。
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步骤1/13
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玉米粒和豌豆焯水,捞出控一下水分备用。
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步骤2/13
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胡萝卜洗干净切碎。
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步骤3/13
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将玉米粒、豌豆和胡萝卜碎一起放在大碗里。
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步骤4/13
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加入玉米饺子粉搅拌均匀。
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步骤5/13
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打入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤6/13
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加入纯净水和盐搅拌均匀,静置几分钟。
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步骤7/13
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电饼铛预热(只开下盘),刷上一层玉米油,煎蛋模具里面也刷上一层食用油,放入电饼铛一起预热,预热完成以后,舀一勺玉米鸡蛋糊倒入煎蛋模具里面。
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步骤8/13
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等到鸡蛋糊凝固以后,将煎蛋模具取开,饼翻面煎另一面,继续做下一个玉米鸡蛋饼。
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步骤9/13
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玉米鸡蛋饼煎至两面金黄就熟了,这些食材一共做了8个鸡蛋饼。
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步骤10/13
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装盘,美美哒!
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步骤11/13
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颜色很漂亮。
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步骤12/13
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早餐吃营养丰富。
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最后一步
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咬一口,软香好吃,口感特别好。
煎蛋模具里面最好刷上一层食用油,要不然会粘,里面的蔬菜可以根据自己的喜好搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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