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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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春天里山的味道。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

竹笋三根

、

肉丝 150g

、

黑木耳小把

、

鱼香肉丝调料包半包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑木耳加盐加面粉泡发清洗
步骤2/9 点击查看大图
竹笋去皮切丝
步骤3/9 点击查看大图
放少许盐，料酒，淀粉拌匀腌制
步骤4/9 点击查看大图
黑木耳切丝，放水煮
步骤5/9 点击查看大图
肉丝油里煸炒
步骤6/9 点击查看大图
放入笋丝与肉丝一起翻炒
步骤7/9 点击查看大图
半包加水调成汁倒入
步骤8/9 点击查看大图
黑木耳丝放入后，将鱼香肉丝汁倒入，翻炒收汁
最后一步点击查看大图
再准备些淀粉勾芡，色泽更诱人。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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