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酸菜泥鳅

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莫问syl

放点酸菜，调出香味！使这道菜更加的鲜美！大蒜叶为这道菜更添加了奇特的香味！ 泥鳅烧的软糯刚好！特别下饭的菜哦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
活泥鳅 1斤
、
蒜 8瓣
、
食用油 适量
、
姜 几小片
、
生抽 2勺
、
酸菜 一小把切成末
、
大蒜叶 适量切成末
、
辣椒酱 1勺
、
老抽 1勺
、
糖 少许
、
葱花 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

喜欢重辣的可以煸炒时，多放点小米椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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