香煎藕饼
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莲藕含有淀粉、蛋白质、脂肪和钙、磷、维生素C 等营养成分,其质地脆嫩,味道甘美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备需要的材料 洗净
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步骤2/5
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藕 胡萝卜擦成丝 香菇去蒂切碎
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步骤3/5
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将莲藕挤去水分后放大盆里,再添加胡萝卜丝、香菇碎、糯米粉、食盐、糖、生抽、胡椒粉,搅匀成较软的面团
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步骤4/5
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不沾锅放油,将面团做成小饼直接放锅里,全部做好后开火,保持小火煎至两面金黄
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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