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无需揉面拌一拌做外酥里糯的烤年糕的做法

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无需揉面拌一拌做外酥里糯的烤年糕

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偏爱一切糯叽叽的食物这个烤年糕外皮酥脆里面Q弹糯做法还特简单只需要搅一搅拌一拌就可以一次成功

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 150克

、

牛奶 135克

、

白糖 120克

、

玉米油 30克

、

鸡蛋 1个

、

泡打粉 3克

、

红豆沙适量

、

爱吃的坚果干果类适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先准备好食材红豆沙忘记拍照了红豆沙可加可不加干果我准备了葡萄干和红枣你也可以准备喜欢吃的各种坚果和干果这次我用的是6寸磨具要记得在磨具里铺上吸油纸
步骤2/8 点击查看大图
盆里依次加入牛奶糖玉米油鸡蛋糯米粉泡打粉
步骤3/8 点击查看大图
然后加入爱吃的干果
步骤4/8 点击查看大图
如果你要加入红豆沙就先在磨具中铺一层糯米粉液然后再加入红豆沙最后在倒入剩余的糯米粉液我在表面又放了几颗红枣点缀放入烤箱中下层185度烤35分钟
步骤5/8 点击查看大图
出炉 ✅
步骤6/8 点击查看大图
切块
步骤7/8 点击查看大图
上几张图片
最后一步点击查看大图
我的妈非常好吃外脆里嫩还可以加奥利奥碎别有一番风味太好吃了大家可以尝试

小贴士

这个真是太简单了只需要搅拌我实在想不出什么注意事项 ⚠️中间夹层可以用南瓜泥紫薯泥都非常的好吃有营养

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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