油炸蝴蝶虾
想吃虾又不想剥虾壳,来试试这款一口一个的蝴蝶虾啊!
-
步骤1/10
点击查看大图
大虾去虾线、去头、去虾壳备用(留住尾部虾壳)
-
步骤2/10
点击查看大图
给大虾开个背,底部不要切断展开
-
步骤3/10
点击查看大图
加入姜丝➕葱丝➕半小勺盐(不要加太多)➕半小勺黑胡椒粉➕一片柠檬(先把柠檬汁挤到大虾中)抓拌均匀腌制10分钟左右
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋打散、淀粉、面包糠备用
-
步骤5/10
点击查看大图
大虾腌的差不多就可以起锅烧油了(中小火烧至筷子放进去周围冒泡即可)
-
步骤6/10
点击查看大图
先提溜一只虾裹上均匀的淀粉
-
步骤7/10
点击查看大图
接着裹鸡蛋液
-
步骤8/10
点击查看大图
最后裹上面包糠
-
步骤9/10
点击查看大图
入油锅小火炸至两面金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
一口一个,真的太香了!
炸的时候一定要小火,不然容易糊
没有柠檬的话➕一勺料酒也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
油炸蝴蝶虾的其他做法
油炸蝴蝶虾的相关分类
油炸蝴蝶虾的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2920260人看过 -
黄金蝴蝶虾
144159人看过 -
空气炸锅蝴蝶虾
129512人看过 -
免油炸 | 高颜值减脂餐 | 菠萝咕咾虾 |
317570人看过 -
#餐桌上的春日限定# 油炸大虾仁
818208人看过 -
#换着花样吃早餐#手残党必备|分分钟光盘的肥牛韩式拌饭
1250473人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
748728人看过 -
蝴蝶虾
275045人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7221640人看过 -
宝宝版非油炸凤尾虾球一看就会
117130人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2086561人看过 -
香肠土豆焖饭
2872632人看过