家常清爽麻辣鸡丝
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鲜美麻辣鸡丝，一点儿都不会柴的美味拌鸡丝！只需要一碗万能蘸料即可完成，快试试吧٩(๑^o^๑)۶配粥配米饭配面条配电视都完美
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜蒜小米辣花椒剁碎，葱白、香菜梗切末，放入碗中加一点点盐拌匀，撒一些白芝麻备用
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步骤2/4
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鸡胸肉一块，煮熟晾凉，用手撕成丝装盘备用，撕得越细口感越好，根本不会柴
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步骤3/4
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起锅烧油，油热后倒入小碗中，调料碗瞬间爆香，加入一勺耗油，两勺生抽，一勺香油，少量白糖搅拌均匀
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最后一步
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摆盘拍照，开吃٩(๑^o^๑)۶
小贴士
可以在盘底垫一些黄瓜，清香气更突出，这碗酱料百吃不厌，万物皆可蘸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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