好吃的芹菜肉馅饺子!每周必吃一次的水饺!
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步骤1/5
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芹菜洗净切碎,加入肉馅,葱碎,姜末,十三香,盐,油,充分搅拌均匀。
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步骤2/5
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拿出提前活好的面团(和好面后准备馅,准备好了,面团也就可以用了),然后分小块,搓长条,切成小剂子,用擀面杖擀饺子皮。
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步骤3/5
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擀饺子皮,越圆越好。厚薄均匀最棒啦。可以薄一点。
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步骤4/5
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拿出你的放水饺的器皿,将包好的水饺摆好,不要靠太紧,怕水饺黏住。
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最后一步
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水开后,将水饺下锅,下完后轻轻搅拌一下,以防水饺粘到锅底,然后盖上锅盖。等水再次开后,再次搅拌一下,然后倒入一茶杯凉水,再次煮开,这时候水饺就熟啦!装盘开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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