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巧克力毛巾卷❤️❤️的做法

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巧克力毛巾卷❤️❤️

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可可毛巾卷，你减肥路上的绊脚石

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

牛奶 280g

、

低筋面粉 100g

、

巧克力豆（可不加适量

、

可可粉 8克

、

巧克力奶油 200－300克

、

油 25克

、

糖 16－28克

、

糖 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1/11.鸡蛋打散加糖搅匀加牛奶搅匀后加油搅匀
步骤2/11 点击查看大图
2/11. 筛入低粉
步骤3/11 点击查看大图
3/11 .筛可可粉，全部搅匀后过筛出细腻的面糊静止一会
步骤4/11 点击查看大图
4/11. 准备一块沾了水的湿抹布放旁边凉锅底用，准备不粘锅中火加热后换小火，倒一勺面糊然后转动锅让面糊成圆形
步骤5/11 点击查看大图
5/11 .看面糊状态差不多就翻面
步骤6/11 点击查看大图
6/11.巧克力奶油加少许糖打发
步骤7/11 点击查看大图
7/11. 打好成明显纹路后加一些巧克力豆（可加可不加/10 拿三块班戟皮交叠平铺在一起，中间抹上巧克力奶油，二边皮收起。卷起。也可以叠加四到六层，卷个大毛巾卷）
步骤8/11 点击查看大图
8/11.拿三块饼皮交叠平铺在一起，中间抹上巧克力奶油，二边皮收起。卷起。也可以叠加四到六层，卷个大毛巾卷
步骤9/11 点击查看大图
9/11.表面再筛一层可可粉就可以了
步骤10/11 点击查看大图
要做抹茶的话和这个一样，只是把可可粉改成抹茶粉
最后一步点击查看大图
之后就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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