姜撞奶
-
步骤1/10
点击查看大图
准备一下材料
-
步骤2/10
点击查看大图
姜削皮切片
-
步骤3/10
点击查看大图
放入料理机打碎
-
步骤4/10
点击查看大图
然后挤出姜汁，我这两个容器刚刚一边10克姜汁
-
步骤5/10
点击查看大图
准备一个奶锅，倒入400毫升纯牛奶
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1.5汤匙白糖，中小火加温，慢慢搅拌，加热到80℃，不要煮开哦！（如果掌握不好温度，有个小技巧，倒四分之一的没加热的牛奶倒入姜汁里搅拌，剩下的牛奶加热至煮开，然后再把煮开的牛奶加入到有姜汁的容器中）
-
步骤7/10
点击查看大图
加热到80℃的牛奶直接倒入有姜汁的容器中
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子等待十分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
美味哦
-
最后一步
点击查看大图
要凝固了才算成功哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
姜撞奶的相关分类
姜撞奶的相关推荐
-
脆脆薯饼
72861人看过 -
糯叽叽小零食 | 草莓钵仔糕
7364人看过 -
爆款可爱卡通小吃，一口爆浆流心钵仔糕
134744人看过 -
千层蛋糕
316659人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芒果千层
6103151人看过 -
炸虾饼，一款下酒的小吃。
27848人看过 -
#百变水果花样吃#草莓千层蛋糕
5458082人看过 -
榴莲千层蛋糕（手绘涂鸦）
1079439人看过 -
姜撞奶
174966人看过 -
虾饼
12723人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3172212人看过 -
八寸戚风蛋糕
67397人看过
