过度包装食材~竹笋炒肉丝
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有次看蜡笔小新,小新说蚕豆是过段包装食材,外壳太厚,然竹笋更是如此哦,笋衣太多层啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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竹笋切好,焯水三分钟,备用。肉丝加老抽,嫩肉粉,拌匀,备用。甜椒切丝,姜片蒜片,备用。
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最后一步
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热锅热油,爆姜片蒜片,下肉丝,七成熟下甜椒和笋片,翻炒,加盐调味,加鸡精,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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