山药饼
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步骤1/9
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山药两根削皮蒸熟，压成泥。
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步骤2/9
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里面放入100克白糖。
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步骤3/9
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加入100克面粉。
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步骤4/9
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倒入适量牛奶，充分搅拌，把面揉到稍微有点点硬即可。
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步骤5/9
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将面团放入盆中，十分钟。
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步骤6/9
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案板上撒一层面粉，反复揉几次面团；使用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，使用模具按压。
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步骤7/9
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刷好蛋黄和黑芝麻。
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步骤8/9
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烤箱180度，15分钟。
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最后一步
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如果喜欢蓬松的同学，发面的时候可以加一点酵母。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-05
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