鲫鱼豆腐汤
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步骤1/6
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准备食材清洗干净备用
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步骤2/6
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锅中放油姜片
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步骤3/6
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鲫鱼下锅煎至两面金黄
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步骤4/6
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煎好的鱼加入凉水,大火烧开转小火20分钟,直至汤浓稠雪白
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步骤5/6
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准备好的食材放入砂锅
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最后一步
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放入熬好的鱼汤,,砂锅煲15分钟后加入盐,少许鸡精再煮一分钟左右,
青菜最好汤快煲好的时候放,不然颜色不漂亮
鱼汤倒入砂锅即可,鱼不要放了,这样有小朋友吃的也放心不会有鱼刺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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