蜜汁肉脯
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美味的肉脯,小朋友特别爱吃!因为我是全职妈妈,所有有点时间,以后孩子想吃啥都可以在家自己做!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500克
、
生抽
20克
、
蚝油
20克
、
料酒
10克
、
细砂糖
25克
、
盐
5克
、
味精
1克
、
胡椒粉
1克
、
蜂蜜
40克
、
白芝麻
适量
、
孜然粉
2勺
、
柠檬汁
5滴
、
猪里脊
508克
、
红曲粉
5克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把里脊肉打成泥,放入所有调料
-
步骤2/4
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取两张油纸,把猪肉泥摊开,拿擀面杖擀薄!撒点白芝麻
-
步骤3/4
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把肉脯送入烤箱,180℃烤15分钟,中途可以刷点蜂蜜水!
-
最后一步
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拿剪刀把肉脯减开,就可以开吃啦,我一共做了3锅!比外面买的划算多了,特别香甜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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