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不用揉面的【韭菜盒子】

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元気汀

作为一个地地道道的北方人，对馅饼有种执着的爱。 家里平时都是以面食为主。小时候，每次妈妈蒸包子、馒头，我都会围在桌子边凑热闹，揪一点妈妈揉好的面团，捏着玩。现在自己出门在外，时常也会揉上小面团，做些包子、饺子、馅饼之类的。 早上想吃馅饼，又不想揉面，于是调了面糊糊，在锅里直接摊成薄饼，包上韭菜、鸡蛋、粉丝、木耳调的馅，再烙上几分钟，香喷喷的馅饼就出锅了，简单快手又好吃^_^。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
【面皮用料】 ：
、
面粉 30g
、
温水 60g
、
【馅料】 ：
、
韭菜 1小把
、
干木耳 5克
、
鸡蛋 1个
、
粉丝 1小把
、
【调味料】 ：
、
盐 1匙
、
香油 1勺
、
五香粉 适量
、
花椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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