红糖年糕
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天冷来姨妈太难受,来一碗红糖煎年糕,咬一口糯糯唧唧,太治愈了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备工作,将买来的年糕清水浸泡洗净,红糖倒入开水中搅拌融化备用;
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步骤2/6
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往锅中倒入适量食用油,用刷子刷均匀,将年糕一片片铺平放入锅中;(注意片与片之间一定要留有一定空隙,糯米年糕煎软后容易黏在一起)
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步骤3/6
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中小火慢煎,一面煎好后,逐一翻面,防止黏连,直至两面微黄;
步骤4/6
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发布于 2020-04-05
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