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低卡藜麦饭紫菜卷的做法

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低卡藜麦饭紫菜卷

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想吃寿司，饭太多碳水无法接受，不然手机又要提醒我卡路里今日超标了，那就藜麦饭代替吧！多一点菜，灵魂居然是酸黄瓜，太好吃了好吗？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藜麦饭 50克

、

酸黄瓜若干

、

生菜 2片

、

鸡蛋 1个

、

鸡胸肉 4片

、

黄芥末酱适量

、

生抽适量

、

橄榄油几滴

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
大部分食材合个影
步骤2/16 点击查看大图
藜麦饭加醋和海盐调个味
步骤3/16 点击查看大图
酸黄瓜切粒
步骤4/16 点击查看大图
鸡蛋打散加入酸黄瓜粒
步骤5/16 点击查看大图
刷一丢丢橄榄油摊个蛋饼，酸黄瓜已经咸啦！不用在放盐了呀！
步骤6/16 点击查看大图
翻个面，好香好香。
步骤7/16 点击查看大图
无油煎鸡柳，鸡柳一般我都是整块切条放酒和生抽调味腌好，吃的时候随时取几条。
步骤8/16 点击查看大图
煎得黄黄的就可以了
步骤9/16 点击查看大图
蛋饼切条码在紫菜上
步骤10/16 点击查看大图
生菜对半切开，两头叶子朝外放
步骤11/16 点击查看大图
然后藜麦饭，鸡柳挤一点黄芥末酱，也可以不放酱，酸黄瓜调味已经很好吃啦！
步骤12/16 点击查看大图
依次卷第二个，我放的是豆瓣酱
步骤13/16 点击查看大图
卷好，可以用保鲜膜，更好切，不放也可以
步骤14/16 点击查看大图
对半切开，完成，你要问我为什么只有三个，因为，我忍不住吃了一个。哈哈哈
步骤15/16 点击查看大图
有吃寿司的满足感
最后一步点击查看大图
这个一定要大口吃才有韩剧女主角的赶脚。

小贴士

叨叨两句，紫菜可以微波炉烤30秒，增加脆脆感，生菜叶片朝外因为我对半切刚好统一造型，这货不能像寿司一样切小块的，藜麦没有米饭的粘性会散哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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