纳豆
去北海道滑雪,结果爱上了纳豆
-
步骤1/5
点击查看大图
黄豆约200克~250克冷水浸泡二十四小时,然后蒸两小时左右,用手能捏碎黄豆放凉
-
步骤2/5
点击查看大图
放凉的熟黄豆加入1克纳豆粉搅拌均匀,放入纳豆机中发酵二十小时左右
-
步骤3/5
点击查看大图
发酵好的纳豆颜色会起白色,味道会有明显的豆香味,用干净的筷子搅拌会起起丝,丝越多越长说明发酵很好
-
步骤4/5
点击查看大图
用保鲜盒装好放入冰箱冷藏
-
最后一步
点击查看大图
每次取一盒加入自己喜欢的调味品直接食用(酱油,盐,葱花,辣椒,花椒,麻油,鸡蛋,秋葵,黄瓜……)
最好选小粒非转基因黄豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
纳豆的相关分类
纳豆的相关推荐
-
四川回锅肉
4626276人看过 -
鸡蛋牛奶布丁
2020103人看过 -
核桃红枣糕
1932037人看过 -
迷迭香烤三文鱼
1719856人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1221394人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
1021243人看过 -
茴香蚕豆#精品菜谱挑战赛#
935110人看过 -
酸酸甜甜嘎嘣脆的腌萝卜
782499人看过 -
#餐桌上的春日限定#爽口脆腌萝卜不含一滴油
760413人看过 -
自制纳豆
753616人看过 -
香煎芦笋
702919人看过 -
腌糖蒜
530773人看过