凉拌虫草花木耳
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黑木耳的好处就不用我赘述了,做法也有很多种,我独爱凉拌着吃。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
木耳
200g
、
洋葱
1/4个
、
大蒜
2瓣
、
小米椒
1根
、
香菜
适量
、
生抽
15g
、
醋
10g
、
香油
适量
、
盐
适量
、
油炸花生
20粒
、
糖
2克
烹饪步骤
-
步骤1/3
黑木耳提前用温水泡发两小时后和虫草花洗干净备用;开锅烧水,水热下木耳和虫草花焯水断生;
-
步骤2/3
香菜、洋葱切段和洋葱切丝,小米辣切圈和蒜切末;
-
最后一步
所有食材放入较大的容器里陆续放入生抽、香油、盐,醋,白沙糖搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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