蛋挞(旺仔牛奶版)
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晚上九点多孩子们馋蛋挞,家里只有蛋挞皮,没有奶油呢,怎么办?于是…两包旺仔两个鸡蛋,30克白砂糖,烤出来外酥里嫩超级好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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无水的碗里,打两个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤2/4
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放入白糖,搅拌融化,倒入旺仔牛奶,再次搅拌,过筛(滤一遍口感细腻)着急吃呢,也可省略,哈哈
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步骤3/4
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这是12个蛋挞皮的量,一滴不浪费,所以开烤吧,180℃视情况调节时间
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最后一步
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三个小时后,放凉也不会塌陷,口感依然棒棒哒!
小贴士
这是最新手的蛋挞,好吃简单,食材健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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