豆沙面包
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步骤1/10
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面粉+酵母+泡打粉揉面后再+黄油揉,我没其他人本事揉到什么套膜,揉到面粉不沾手,放10分钟
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步骤2/10
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把皮摊成椭圆形
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步骤3/10
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豆沙自己要么买,要么自己做,我是上次做青团剩下的,把豆沙抹在上面
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步骤4/10
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卷起来
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步骤5/10
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用刀划几道
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步骤6/10
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弄好,刷层菜油,你们喜欢什么油自己弄,我们吃菜油
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步骤7/10
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进烤箱发酵长大,胖胖的,大概30分钟要的吧,然后看胖了160-180度烤20分钟
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步骤8/10
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拿出来,刷一层蛋黄增加颜色,撒芝麻,放进烤箱再用面包功能,或者130度左右烤10分钟,烤箱不一样,有些可能5分钟也差不多了就是加深颜色
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步骤9/10
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然后搞定,一定要烤箱发酵再烤
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最后一步
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我们宝宝也挺喜欢的,哈哈,下次我要学肉松面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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