可可软欧包
做了几次可可软欧包,给亲戚朋友送去都是好评,好吃又简单!
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步骤1/8
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把除了黄油以外的材料全部放进面包机,地下水上面面粉,酵母埋在面粉里,糖和盐分开放的原理,第一次max程序揉面30分钟
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步骤2/8
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结束以后黄油加入再来一个30分钟
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步骤3/8
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揉好以后,面包机发酵1小时
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步骤4/8
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发酵好了排气分成4份,我做了一个小的是给小朋友自己发挥的
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步骤5/8
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然后这样顺序包料,然后一边开始卷进去,好了之后收口粘一下
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步骤6/8
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做好了这样5个,上面划点纹路,为了好看点
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步骤7/8
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差不多发酵一个小时变大了,就好了,撒上面粉开始烤,切记不能糖分,170度的火,最小层烤了25分钟,如果上面没有上色那么放中间再来3分钟
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最后一步
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美味的欧包出炉啦,外脆里软,太好吃了
每个步骤都按照教程来不会出错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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