简单版酸菜鱼
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酸菜在我们的美食里面 多么开胃呀 让我们做一道简单美味的酸菜鱼吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黑鱼可以看百度来切薄片 腌制 胡椒 淀粉 料酒 盐 姜片
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步骤2/4
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起锅烧油 放姜片 酸菜爆炒一下 放入鱼头 骨头 炒变色 放水末过鱼骨头
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步骤3/4
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烧开变色 放入盐 味精 鸡精 如果酸一些可以放一点糖
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最后一步
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把鱼骨头捞出来放入碗里面 汤再次烧开 放入鱼片 水开变色即可 全部放入鱼骨头碗里面就行啦
小贴士
酸菜可以根据自己喜好酸来放入哦 吃辣的可以放一些泡椒 一起煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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